На 29 януари се състоя посещение на студенти културолози от курса Култура на бъдещето в сдружение Агролинк. Светла Николова от сдружението разясни на студентите какво е органично и какво монокултурно земеделие и какви са истинските опасности от ГМО индустрията и въвеждането й в България и в Европейския съюз. Чуйте звукозаписа от срещата:
Днес нашият [...]
Темата за вегетарианството и дебатите около нея винаги ни е била особено интересна, тъй като ни засяга лично. Най-често вегетарианците са обвинявани в това, че са избрали този тип хранене, за да се правят на интересни. Сигурно има и такива, но ние сме от онези, които не искат да са интересни на друг, [...]
Настоящата работа има за цел да разясни естеството на органичните продукти. В тази връзка ще разгледам различията им спрямо стандартните продукти, които се намират на пазара. На базата на тези сравнения ще проследя предимствата на единия пред другия вид храни.
Важно е още в самото начало на работата да се отбележи, че [...]
Петя Михова
Биологичните продукти и отношението на хората към тях
Увод
Темата на моето изследване е за биологичните храни и отношението на хората към тях. В днешно време е изключително наболял въпросът за здравословния ни начин на живот, както и навлизането на ГМ продукти в България. За моето проучвание [...]
Симона Божилова - Какво представлява пермакултурата и как бива прилагана
Думата „пермакултура“, създадена от австралийците Бил Молисън и Дейвид Холмгрен през 70-те години на миналия век, е комбинация от други две – перманентна аграрна култура или само перманентна култура. Основният принцип на пермакултурата гласи: „единственото етично решение е да поемем отговорност за своето собствено съществуване [...]
